▼材料 そうめん(島の光):適量 https://amzn.to/3gGAiPP
めんつゆ:適量
玉ねぎ :適量
きゅうり:適量
大葉 :適用
ワカメ :適量
▼ポイント 具材はそうめんに合わせ細く切る そうめんとワカメは抜群の相性!
【簡単】そうめんレシピ|40年作り続ける夏野菜&ワカメ素麺
▼材料 素麺|島の光:1束(半分に折る) https://amzn.to/3dUINVB
ズッキーニ :適量
きゅうり :適量
みょうが :1個
玉ねぎ :1/2個
塩 :小さじ1
わかめ :適量
酢 :大さじ1
薄口しょうゆ:小さじ1
ごま油 :適量
マヨネーズ :大さじ3
コーン :お好みで
カニカマ :適量
ミニトマト :適量
▼ポイント そうめんは沸騰したお湯に入れ、すぐに火を止めて蓋をする
→1分ほど置いたら水と氷でしめる(少し固めの食感に) 野菜に塩をなじませたら15分ほど置く
→玉ねぎは水にさらさず、塩分と辛味をいかしてアクセントに
【簡単】そうめんレシピ|そうめんサラダ作り方(そうめんマヨネーズ)